DZ-500/2S真空包装机熟食包装机

型    号：DZ-500/2S                 真空室尺寸：560*580*120  

封口尺寸：500*8/4                   包装能力：4-6次/min           

功    率：1.5KW                     外形尺寸：1220*610*950

工作原理：

4、循环：将上述真空室移至另一真空室，即进入下一个工作过程，左右两室交替工作，循环往复。

真空包装的作用：

真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）

1.设备由出卖方提供，所供设备出具出厂合格证。

2.买受方购买出卖方设备，出卖方提供一年的保修期限，出卖方接到服务通知，在48小时内到

达买受方现场予以处理，保证买受方正常生产。出卖方有责任对买受方所购设备提供长期服务。

3.出卖方售给买受方的设备与出卖方合同文件上所注明的设备型号、规格相符。

4.出卖方有义务向买受方安装调试设备并给予相应的人员培训，使买受方员工懂得基本的使用

维修知识

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